Uma das maravilhas do Algarve, e a sua abundancia de peixe e bons vinhos.

Sem duvida, pode-se apreciar boms pratos em varios restaurantes em todas as aldeias no Algarve.

Muitos deles tipicos com a simplicidade Portuguesa, criando um ambiente unico para uma perfeita refeicao de pratos deliciosos e tradicionais.

O Algarve recentemente tem sido um ponto de atraccao para varios chefes culinarios internacionais de classificacao michelin, que tem escolhido o Algarve para a sua nova mudanca de vida e partilhar a sua experiencia profissional de haute cuisine com a comuniade Portuguesa e os turistas que visitam durante o ano.

A variedade de mariscos frescos diariamente fazem o Algarve um paraiso para os amantes de pratos de peixe e crustacios.

Conquilhas, mexilhoes, lagosta, camaroes, santola, sao so um pequeno exemplo das variedades que se encontram em restaurantes diariamente.

Os pratos de peixe comums sao: peixe espada, pescada, lulas e atum.

Alem de peixe, outras especialidades sao os pratos de carne como porco assado ou bife a portuguesa. Para sobremesa, a escolha tambem e muito variada e deliciosa.

Amendoas e figos sao uma grande tradicao do algarve e base para as favoritas sobremesas, que fazem a sua refeicao completamente memoravel. Portugal produz uma imensa seleccao de vinhos pelas regioes do Douro e Alentejo e portanto tera sempre um bom vinho para acompanhamento da sua refeicao, seja em branco, tino ou rose.


Os vinhos portugueses sao considerados de precos acessiveis e provas dos mesmos podem ser feitas em garrafeiras e restaurantes.